引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1618695453/


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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
だが近くにそんな店ない


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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:SAtD8M4hr
10割ってなんかボソボソで嫌いだわ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>2
俺は山形住みだが上手い職人が作るとボソボソせず長い麺が出てくる場合もある

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:DZT0lYoE0
猪名川の道の駅にあるよ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:RHyYNfqJ0
10割が美味いと思っちゃった系

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>5
かわいそうに
本当においしい蕎麦を食べたことがないんだな

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:gZIp2KFmr
田舎の山奥とかにポツンとあるよな

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:EV4vURdBd
茨城のそば屋 竹辰

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:waNe2QwAp
通は二八だよな

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>10
いや間違いなく十割のほうがうまい

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:EBPSJH3jM
二八でいい

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:gZIp2KFmr
酒田で食った山菜そば美味かったなぁ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MubxuIZg0
蕎麦の風味は強く感じられるけど料理としては二八の方が優れている

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
茂三郎って店が十割でうまかったんだけど店主が歳のせいか閉店しちゃった

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:1PhVihKNM
麺にコシというより硬さが気になる

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
十割とか素人丸出しだろ…
可哀想

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>17
本当においしい十割そばを食べたことがないんだな
もしくは味盲

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:MubxuIZg0
蕎麦の香りを楽しんだり蕎麦の栄養を摂取したりするだけなら蕎麦がきが最も優れている
だが蕎麦(麺)に求めるのはそれだけじゃないはずだ

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
よくいるんだよね
つなぎいれないといれないだけうまいと勘違いするアホ
しまいにゃ職人ガーとかいいだす…
十割そばに職人の手なんか関係ないよ
老舗の松ですら言われてるじゃん
十割蕎麦好きなのと蕎麦が好きなのは違う
十割ガーって言い出してるアホは蕎麦を語るな

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>26
味盲だからって発狂すんなよ
恥ずかしい舌の持ち主だってことを自覚して生きていけばいいんだよ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
>>28
旨味調味料でも食ってれば?
喉越し、食感、つゆ、薫り
ニ八で十分だよ
それこそお前本当の蕎麦食ったことないだけだよ
いや、食ってもわかんねぇだろうな
お前はただ十割蕎麦とかいうにわかの憧れでマウントとろうとしただけの恥晒し
いつ知ったのかな?(笑)
通は十割そばだーってドヤっちゃって恥ずかしいね…ごめんね笑っちゃって

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:zIij24G0d
>>37
まずい十割でもくったんだなw
よくある

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>37
二八とか言ってる時点でにわか
二八がうまいって珍説の根拠出してみ
舌だけじゃなく頭も劣ってるの?

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
>>41
食感、喉越し、長く多く口に含めるぶん香りも楽しめる
十割はそれができない
まあこれ当たり前のことだけど
言われないとわからないんだね
アホすぎない?
十割の長さの限界ってやつだよ

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>58
結局根拠は出せないわけね
味盲なだけじゃなく頭も劣ってるの?

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:tC0OU1pF0
>>64
そば琳は行った?

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>26
職人の手が関係ないって珍説の根拠は?
舌だけじゃなく頭も劣ってるの?

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:SAtD8M4hr
おいおい戦争か?

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
市外に行かないとおいしい十割の店がもうない
だが車を持ってない

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
俺は蕎麦粉は多ければ多いほうがうまいし
十割は山形の蕎麦好きに間では最低ラインだぞ

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:F8PxUo5dd
>>31
最低ラインと言うか決定的に不味くは作れないからな十割なら
ぼそぼそになったりとちょっと劣る点はあるけど
ただ最高に美味く作りたいならそれプラスひと工夫がないとダメ
それが繋ぎ

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:CW4lvHGW0
十割そばがボソボソしてマズイってのは違う
下手が作る十割そばはボソボソしてマズイが正解

で、十割、ニ八、外ニなどどれが一番美味いのかってのは好みの問題だから

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
山形にゃ十割そばがーって言ってるのにうまい蕎麦屋は探しても見つからないんだとwwwww
頭悪いこと書いてるなぁー
どれだけお前が蕎麦を知らないかがよくわかる
通ぶりたいなら店ぐらい何件か確保しとけよwwwww
視野の狭いやつが食通ぶるのはほんと惨めだな…

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>47
結局根拠は出せないわけね
よっぽど舌と頭弱いんだろうねかわいそう
知的障害者施設からの書き込み?
もしくは無頭症?(冷笑)

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
>>57
お前の惨めさとにわかっぷりの根拠は十分に教えてあげてるから大丈夫だろwww
露骨に煽りだしてめっちゃ効いてるみたいだしwww
初心者くんに基本的なニ八の利点書いてあげたけど伝わったかな?

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>65
結局根拠出すことから逃げるだけじゃんお前
負け犬乙

82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>68
山形なら茂三郎がうまかったが閉店したから千里庵でも行っとけ
有名な庄司屋に行く奴はにわかとされてる

83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:tC0OU1pF0
>>82
そば琳良かったよ
源蔵は遠いし

87: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>83
行ってみるが市内じゃないとキツいぞ俺は今車ないから

90: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:tC0OU1pF0
>>87
そば琳は緑町な

91: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>90
じゃあ行く

93: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:tC0OU1pF0
>>91
板がおすすめ

86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:CW4lvHGW0
>>82
サンキュー

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
長い十割は存在するよ
それは事実なんだから知らない方が無知なだけ

77: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:2IK9ef2va
>>69
あるのに結果ニ八の蕎麦が勝ってるね
その現実から目を背けて騒いでるアホが朝から恥を晒しただけだね
蕎麦好きとしてはお前みたいなにわかは日常茶飯事なんだわ
こうやって一つ一つ潰してやるのが未来の蕎麦の為ってやつだ!
よかったな!おまえやっとまともな蕎麦の知識が身についたぞ!

85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>77
職人の腕が関係ないという珍説の根拠は?
逃げ続ける馬鹿の負け犬はキャンキャン吠えながらドッグフードでも食ってろよ

92: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>77
ねえねえ職人の腕が関係ないという珍説の根拠は?
言えないの?(冷笑)

97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:Dfqoq9v6r
>>95
逃げるなら最初から知ったかぶりしないでほしかったわ





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