引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1607678977/


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どうやって食えば良い?


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生稲晃子が詳しいらしいな


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すき焼き

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:qx8DTXt+0
糞ド田舎に住んでてブロック肉貰ったんだが、どうやって食えば良い?

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:3jw5Y0Sx0
血抜きしろよ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:0GSrI0Sw0
鍋以外に食い方あるの?

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:kH3Qs7Dja
>>11
うちは実家すき焼きの肉って言ったらイノシシだったわ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:p6f6CqGC0
お湯で茹でてアク抜き必要
後は豚肉と同じでいい
茹でるから鍋が最適解

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:qx8DTXt+0
鍋か、ありがとうお前ら
とりあえずばらして湯がいて鍋に突っ込めばいいんだな

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:p6f6CqGC0
>>14
肉をバラして白菜適当に切ってぶち込んでコンソメ数粒に味調整で塩胡椒
これだけで茹でて食っても旨いぞ
10分もあればすぐ食えるが30分蒸らすとベスト

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:qx8DTXt+0
>>17
ありがとう、凍らせてあるから解凍してから煮込むわ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:b6xWaM2Ka
基本ジビエは鍋が正解よ
臭みも出汁で紛れるし

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:tNdisRQw0
>>15
違うぞ
カレーだぞ

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:EbZJ1XzB0
臭くて寄生虫だらけで食えない



23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:kH3Qs7Dja
>>20
個体差大きいけど
三元豚よりは俺は美味いと思うし好き

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ID:3jw5Y0Sx0
猪は野生の豚だからな

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